Ингредиенты

• 2 ст л сухого пюре,
• 1 ст л сухого молока,
• 1 ст л порошка шпината,
• 150 г тофу,
• 0,5 ч л соли,
• 1,5-2 стакана кипятка.

Как приготовить

Все сухое смешать, тофу поломать руками на мелкие кусочки.
Можно добавит сушеные овощи, если есть возможность.
Для получения консистенции крем-супа можно добавить меньше воды.